2分でできる低糖質な副菜　カイワレ大根とワカメの酢の物

粘膜を強化する働きのあるビタミンAが豊富なわかめ。野菜が高い時期でも安定価格の節約野菜カイワレ大根のスピードメニュー

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引きこもり中ですが、春は味わいたい。立派な#筍 があったので#若竹煮 に。#免疫力アップ を狙って#あさり も入れてみました。 . #電気圧力鍋 で#放ったらかし料理 ですが、あさり出汁もプラスされ旨味がすごいです。 #出汁 は#出汁パック を使ったのでお手軽です。 出汁パックって手軽に使う方法があったのね🤭 . ベランダ栽培の木の芽も出てきたので#春メニュー です。 ウイルスに効果的なビタミンDが豊富なわかめと吸収を助ける#亜鉛 が豊富はあさり。 今はたくさん食べたい食材です。 . 放ったらかしで🆗な栄養バランスを考えた若竹煮の作り方はプロフィールのURLから、ストーリーからもレシピサイトにとべます。 . #免疫力を高める #免疫力アップメニュー #ビタミンd #日本人はビタミンb不足 #糖質制限レシピ #糖質制限 #糖質オフ #糖質オフレシピ #おうちごはんlover #レシピブログ #ゆるゆるナチュラルライフ #4コマレシピ

itsuyokuroshima(@ichinatural)がシェアした投稿 – 2020年 4月月11日午前4時04分PDT

材料　4人分

カイワレ大根　1パック
わかめ　20g
ツナ缶　1缶
酢　大さじ2
醤油　大さじ1
ごま油　小さじ1

【低糖質な簡単レシピ】料理が面倒な日に作る低糖質簡単レシピ4品

作り方

１　カイワレ大根を切る

カイワレ大根は根を切り取り半分に切る。
わかめの乾燥の場合は水で戻し、塩蔵の場合は塩抜きをする。

２　わかめを切る

わかめを1口大に切る。
ツナ缶はオイルを切っておく。

３　和える

ボウルにかいわれ大根、わかめ、ツナ缶を入れる。
酢、醤油、ごま油を入れ和える。

ポイント

カイワレ大根は時間がたつとしなっとなってしまうので、出来上がり後その日のうちに食べてしまいましょう。
ワカメは塩蔵の場合はしっかりと塩抜きをしてください。
2分でできるスピードメニューなのあと一品ほしい時に便利な料理です。

糖質オフ＆無添加のための情報

ワカメはビタミンAが豊富な食材です。
ビタミンAは抗酸化作用が強く、粘膜を強くする働きがあります。
ウイルスなどに免疫力を強くするには粘膜を強くする必要があります。
ビタミンAｂは脂溶性ビタミンなので摂りすぎると体に溜まってしまいます。サプリではなく、できるだけ食事から摂るようにしましょう。

糖質制限ダイエット中は食物繊維が不足しがちなので食物繊維を積極的に摂るようにこころがけましょう。
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