糖質制限中に食べたいメニュー

食物繊維の多いもち麦にスパイスを効かせたアメリカの炊き込みご飯ジャンバラヤの作り方 お米を食べても血糖値の上昇をゆるやかに

腸内環境を整える水溶性食物繊維はごぼうの4倍です。血液サラサラ効果にむくみの防止、二日酔い防止にもなるおつまみに。

スパイスを合わせて自家製シーズニング。香辛料はカレーとほぼ同じ。基本のスパイスを5～6種類そろえておくと本格的な料理ができます。

準備が楽で見た目は華やかなホームパーティ料理にラクレット。 チーズの塩分はカリウム豊富なじゃがいもや野菜との組み合わせで解消

柿酢やリンゴ酢などのフルーツビネガーを使うと材料２つだけで塩分控えめ、栄養価の高いドレッシングができます。

鶏もも肉はお箸で切れるぐらい柔らかく仕上がります。クリスマス以外でも作りたい定番フランス料理のお惣菜。鶏肉のオイル漬け

タンパク質を柔らかく仕上げる低温調理。作り置きができるカキ料理。ハーブを効かせたコンフィ

たらの白子はしっかり下処理すれば臭みはありません。美肌効果がありアンチエイジングのビタミン豊富な女性にうれしい食材です。

飲む美容液としてアメリカで話題のボーンブロス。魚のアラのスープもボーンブロスです。たんぱく質、コラーゲン、アミノ酸が豊富な骨から作るスープで腸内環境を整えます。