あさり

夏の料理

旬の食材を食べよう あさりの時雨煮とあさり入り出汁巻き

春から初夏にかけてが旬のあさり。新生姜をたっぷり入れて佃煮に。 あさりの煮汁も入れただし巻きはお弁当やおつまみにも。
糖質オフレシピ

旬の食材を食べよう たけのことワカメの若竹煮をアサリ出汁で

免疫力アップにビタミンDが豊富なわかめ、ビタミンの栄養吸収を助ける亜鉛が豊富なあさりで深みのある出汁で旬の筍をいただきます
糖質オフレシピ

魚のボーンブロス(骨スープ) アラと野菜ジュースで作るブイヤベース

飲む美容液としてアメリカで話題のボーンブロス。魚のアラのスープもボーンブロスです。たんぱく質、コラーゲン、アミノ酸が豊富な骨から作るスープで腸内環境を整えます。
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