おつまみ

自家製食材

手作り浅漬け 野沢菜漬け風小松菜のお漬物

市販の漬物の多くには化学調味料が使用されています。 手に入りやすい小松菜で野沢菜漬けのようなお漬物の作り方
自家製食材

旬の食材を食べよう 自家製佃煮きゃらぶき 山蕗の佃煮

市販の佃煮の多くには化学調味料が使用されています。 きちんと作れば日持ちもする無添加の佃煮が作れます。
手作り調味料

旬の食材を食べよう 新たまねぎとそら豆のかき揚げ 抹茶塩で

抗酸化作用や血液の流れを良くする働きのあるたまねぎ。旬の新たまねぎは辛味も少なく軽く調理するだけで美味しくいただけます。旬のそら豆と一緒に彩も春らしいかき揚げに
糖質オフレシピ

旬の食材を食べよう 生らっきょうのベーコン炒め

免疫力アップに効果があるビタミンB1の吸収を助ける働きがあるらっきょう。旬の時期には生で食べれます。香ばしく炒めたベーコンがポイント
糖質制限中に食べたいメニュー

旬の食材を食べよう 冷凍たけのこで自家製おつまみメンマ

旬の時期にはたくさん採れるタケノコは冷凍保存しておつまみに。 自家製メンマだと化学調味料不使用なので自然なおいしさに
糖質制限中に食べたいメニュー

旬の食材を食べよう 生ホタルイカで蛍イカの沖漬け

ホタルイカにはレチノールがたくさん含まれています。レチノールはビタミンA。粘膜を強くして免疫力アップ。抗酸化作用も高いのです。
自家製食材

栄養価の高いにんにくを自家製保存食と調味料で長期保存

滋養強壮、疲労回復、抗酸化作用など免疫力アップには必ず食べたいにんにくをにんにくオイル、にんにく醤油、にんにくの味噌漬けにして美味しく保存して長く楽しみましょう
糖質オフレシピ

抗酸化作用のポリフェノールが豊富 中華の前菜なすの冷製

抗酸化作用、免疫力アップ、食物繊維の多いナス。水に溶けだしやすい成分は水を使わず電子レンジで簡単調理。
糖質オフレシピ

糖質オフ 免疫力強化のビタミンDが豊富な白きくらげの春雨サラダ風

インフルエンザやコロナウイルスの様なエンベロープタイプのウイルスに一定の効果があるビタミンDを多く含む食品を食べて自己免疫力を高めましょう。
糖質オフレシピ

免疫力を高めるビタミンDが豊富なきくらげと豆苗の炒め物

インフルエンザやコロナウイルスの様なエンベロープタイプのウイルスに一定の効果があるビタミンDを多く含む食品を食べて自己免疫力を高めましょう。
タイトルとURLをコピーしました