クエン酸

白菜の漬け汁ごと使います。 白菜の水分が抜け、しっとりしているので煮込む手間はありません。

発酵クエン酸、アミノ酸がたっぷり含まれている黒麹もろみ酢 丼にすると一皿でバランスの良い食事になります。

カット野菜を使えば手軽に種類豊富なサラダが作れます。 フライパン一つで調理できるので洗い物も少ない時短料理です。

ビタミンや食物繊維が豊富で疲労回復効果やストレス解消効果も。 そのまま食べるだけではもったいないグレープフルーツサラダ

甘酸っぱいだいだいシロップ。水や炭酸水で割って。お酒を入れて橙サワーも作れます。 ビタミンＣが豊富で疲労回復効果がある橙、クエン酸サイクルも助けます。甘みは腸まで届いて血糖値も上げないフラクトオリゴ糖を使います。

甘酸っぱい赤紫蘇シロップ。水は炭酸水、牛乳などで割って飲みましょう。 βカロテンの含有量はトップクラスの赤紫蘇、疲労回復効果があるクエン酸サイクルも助けます。甘みは腸まで届いて血糖値も上げないフルクトオリゴ糖を使います。