スープ

白菜の漬け汁ごと使います。 白菜の水分が抜け、しっとりしているので煮込む手間はありません。

四川料理の代表格の水煮牛肉を夏野菜と一緒にいただきます。 甘みのある野菜で辛さが和らぎ食べやすくなります。

血糖値の上昇を抑える食材を混ぜこんだ具材たっぷりちらし寿司。 すし酢も手作りすると糖質を少なくできます。

飲む美容液として話題のボーンブロス。たんぱく質、コラーゲン、アミノ酸が豊富な骨から作るスープで健康管理。鶏の骨から作られたゼラチンには整腸効果もあり、アンチエイジングにも効果的です。

抗酸化作用の高い赤かぶ。胃にもやさしいアミラーゼが豊富です。 豆乳を使った糖質オフメニュー

栄養価が高い百合根。特にカリウムはトップクラスの含有量です。 塩分水分の排出を助け浮腫みを取ります。

鶏肉、豆、野菜と具だくさん。スパイスをきかせたモロッコの定番料理ハリラスープ

高たんぱく低カロリーの鶏肉。豆と合わせてボリュームアップたんぱく質の多いメニューは成長期の子供やダイエット中には積極的に食べたい食材です。

滋養強壮、疲労回復、抗酸化作用など免疫力アップには必ず食べたいにんにくをにんにくオイル、にんにく醤油、にんにくの味噌漬けにして美味しく保存して長く楽しみましょう

飲む美容液としてアメリカで話題のボーンブロス。魚のアラのスープもボーンブロスです。たんぱく質、コラーゲン、アミノ酸が豊富な骨から作るスープで腸内環境を整えます。