保存食

市販の漬物の多くには化学調味料が使用されています。 手に入りやすい小松菜で野沢菜漬けのようなお漬物の作り方

市販の佃煮の多くには化学調味料が使用されています。 きちんと作れば日持ちもする無添加の佃煮が作れます。

旬の時期にはたくさん採れるタケノコは冷凍保存しておつまみに。 自家製メンマだと化学調味料不使用なので自然なおいしさに