大量消費

旬の食材を食べようトマト大量消費トマトのポタージュスープ

旬の安い時期にペースト状にして冷凍保存もできます。野菜の味が濃厚なポタージュスープ。冷たくひやして冷製スープにも

手作り調味料自家製食材

トマト大量消費自家製調味料ドライトマトのオイル漬けと発酵トマト

旬の安い時期に作り置き。うま味が凝縮したドライトマトのオイル漬けはパスタソースに。発酵トマトはスープやカレーにも

手作り調味料自家製食材

トマト大量消費ひんやり作り置きおかず酢橘が香るトマトのおひたし

キンキンに冷えたトマトのおひたし。大量に作って食欲のない朝でもサラダ代わりに食べたい出汁まで飲めるおひたし

糖質オフレシピ糖質制限中に食べたいメニュー

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