発酵食品

手作り調味料

生きた麹で腸活サポートおうちで簡単手作り麦味噌

高たんぱく低カロリーの鶏むね肉。食物繊維が豊富でGLP-1ダイエットにも効果的なオートミール衣で作るザクザク食感が楽しいクリスピーチキン
手作り調味料

トマト大量消費 自家製調味料ドライトマトのオイル漬けと発酵トマト

旬の安い時期に作り置き。うま味が凝縮したドライトマトのオイル漬けはパスタソースに。発酵トマトはスープやカレーにも
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